Di sicuro, però, a cambiare sono state alcune abitudini alimentari degli Italiani e, a quanto pare, anche determinati gusti.
Se fino ad oggi, abbiamo sempre pensato che Italiano facesse rima con caffè, a quanto pare adesso il binomio è con birra.
Durante la reclusione forzata in casa, infatti, sempre più persone (il 70% degli intervistati) si sono concesse la compagnia di "una bionda", da gustare anche con gli amici, nel corso delle video-chiamate di gruppo, rendendo la bevanda una vera forma di socializzazione.
Ne hanno sperimentate anche di nuove, allargando le proprie preferenze.
A stabilirlo è stato uno studio denominato "La birra specchio della socialità", realizzato dall'Istituto Piepoli su un campione di mille Italiani maggiorenni, compresi tra i 18 e i 64 anni.
Finito il lockdown, quindi, "prendiamoci una birra" ha superato nettamente il celebre "ci vediamo per un caffè".
Secondo la ricerca, infatti, "la bionda" viene scelta per socializzare dal 48% degli Italiani, superando di gran lunga il caffè (14%), così come il vino rosso (10%), lo spumante (8%) e il vino bianco (5%).
L'indagine ha evidenziato anche che per gli Italiani l'aspetto della socializzazione resta prioritario, nonostante le forti restrizioni anti-Covid e che quasi tutti (93%) sono convinti che, rispettando le norme, sarà sempre possibile gustarsi una birra in sicurezza.
Insomma, rientrate tra quelli che preferiscono una birra fresca al calore di un caffè?
Io, francamente, faccio a meno di entrambi.
Infatti, sono astemia, ma ho imparato a bere il caffè una volta ogni tanto, proprio per fare compagnia agli amici al bar.
L'odore e il sapore della birra, invece, mi disgustano.
Sono aliena? Chissà. 😜
Una bionda?!?! Vuoi mettere con una rossa doppio malto? :-D
RispondiEliminaLa birra forse ti disgusta perché non ti hanno mai fatto assaggiare l'unica, vera, autentica e assoluta birra: una rossa!
Che poi, di solito le bionde buttano sull'amaro, e forse è proprio quello che non ti piace.
In realtà è già l'odore a infastidirmi, e quindi parto col pregiudizio.
EliminaCome quando ti servono un piatto di broccoli che, magari, sono deliziosi, ma il tuo cervello pensa alla puzza e il disgusto è quasi automatico.
Poi va detto che proprio non amo l'alcol. Nelle occasioni speciali mi concedo solo due dita di vino bianco frizzantino, che comunque bevo non volentieri.
La birra proprio no, grazie.
Non sopporto nemmeno l'odore chr lascia nell'alito di chi mi circonda.
Preferisco il caffè, senza dubbio. La birra generalmente non mi piace (odio tutto ciò che è frizzante), soprattutto se molto amara; le bionde leggere tipo Corona, Beck's, 1664 (provata a Praga) e una dell'Oktoberfest provata da mio padre, le tollero. Ma mi basta un boccale all'anno... invece il vino è tutt'altra cosa!
RispondiEliminaUn boccale all'anno. Beh dai, mi batti lo stesso.
EliminaIo non riuscirò a bere un boccale in tutta la vita. 🤣🤣
Il vino, come dicevo a Gabriele, solo di rado, giusto per accontentare marito e amici che sostengono che a tavola io non sia di compagnia. 😅
Io faccio parte del tuo partito. Niente birra e niente caffè 😁
RispondiEliminaVabbè tu sei proprio l'antitesi del "trentenne".
EliminaNon ti concedi nemmeno il junk food!!!!
Circa la birra la penso esattamente come te, adoro, invece, il caffè, ma ho iniziato ad apprezzarlo solo dopo i 30 :)
RispondiEliminaIo ho imparato a prenderlo sperando che mi tenesse sveglia quando ero fidanzata con mio marito e, per ragioni lavorative, potevamo vederci solo dopo le 23. Era il 2013 e avevo 26 anni.
EliminaLa caffeina, però, non mi ha mai fatto effetto, quindi smisi prima di subito.
Adesso capita che ne beva uno alla settimana se faccio colazione con un'amica, o persino meno.
A me la birra non piace e il caffè mi causa nausea al solo odore.
RispondiEliminaNei bar con gli amici è sempre un problema se non hanno qualcosa tipo cornetti, krapfen, ... I succhi di frutta non li prendo perché a quel prezzo me ne porto due litri a casa dal supermercato. 😁
Il cornetto ti salva se è mattina, ma a me capita di vedere un'amica alle cinque del pomeriggio e se le prende il caffè, d'estate me la cavo col té freddo, ma d'inverno a sorseggiare un tè o una tisana ci metterei venti minuti, quindi lo faccio solo se anche la mia amica sceglie la stessa cosa.
EliminaAl bar soltanto di mattina io. 😉
EliminaHo iniziato da poco a bere il caffè. Da quando ho comperato la macchinetta della Nespresso, e ho notato che 'la dipendenza' è uguale agli ansiolitici. La birra mi piace, ma solo con la pizza.
RispondiEliminaUn bacio 😘
Non ho capito se il caffè ti fa bene o se ne sei già diventata dipendente.
EliminaIo con la pizza bevo solo coca cola, che comunque non mi fa impazzire. ;)
È una coccola x il dopo pranzo.
EliminaUna volta non mi piaceva. Bibite gassate mai bevute.
Io , da brava Veneta , sarei una "ciucchettona". Mi piace tutto :vino
RispondiEliminabianco , rosso , birra , alcolici e caffè appena alzata .
Sono scandalosa vero ? Alcolici non ne bevo da anni ma un bicchiere di
vino a tavola non me lo toglie nessuno . La birra , d'estate ,è un piacere !
"Chi non beve in compagnia , o è un ladro o una spia" Hahahah
Baciobaciobacio Laura .
PS . Senza cattivo odore.
Ahahaha
EliminaIo sono una ladra allora, dai. Le spie proprio non le sopporto. :)))
Bacio senza cattivo odore, solo perchè non è orario di birra. :P
Cara Claudia, l'italiani seguono sempre la moda!!! oggi è la birra!!!
RispondiEliminaCiao e buona giornata con un forte abbraccio.
Tomaso
Chissà se a te piace la birra.
EliminaNon ce l'hai detto.
Un bacione.
La birra ingrassa, dici?
RispondiEliminaE com'è che io son tonda tonda pur essendo astemia? Ahahah
Ovviamente scherzo.
Io potrei vivere in qualsiasi parte del mondo, ma continuerei a non bere e fumare, perché proprio sono abitudini che non mi interessano.
Oddio, per me tutto il contrario... la prima cosa che ho fatto è stata "caffè al bar" e così è quasi ogni giorno XD
RispondiEliminaLa birra dopotutto non manca comunque mai.
Penso che il caffè sia un rituale, una scusa per uscire e fare due passi, un momento piacevole di una pausa (es. prima del lavoro).
La birra è appunto più una cosa di socializzazione, un collante.
Moz-
Se anche il caffè e la birra smettessero magicamente di esistere, sono certa che troveresti comunque un pretesto per incontrare gli amici ogni giorno.
EliminaIn fondo, l'importante è vedersi, anche senza ubriacarsi. :P
Beh, sotto il lockdown li si sentiva in videochiamata XD
EliminaMoz-
Chissà se almeno fumi.
RispondiEliminaAltrimenti sei proprio un alieno come me! ;)
Allora, se non fossi sposata verrei a rapirti all'istante. Ahahaha
RispondiEliminaA me piace un sacco la birra, con la pizza per esempio la prendo sempre. Però potrei anche stare senza, mentre non potrei mai e poi mai rinunciare al caffè.
RispondiEliminaDunque nel testa a testa per te vince il caffè.
EliminaFai bene. Sei di buona compagnia, allora. ;)
RispondiEliminaFaccio a meno di entrambi, caffè solo nel latte, birra mai ;)
RispondiEliminaCredevo di essere l'unica, e invece siamo molti più di quanto pensassi!
EliminaIo sono certamente atipica, come italiana ma anche come persona in generale. Non bevo caffè, birra, vino, niente in realtà :D
RispondiEliminaBaci.
Come dicevo a Pietro, non sei sola.
EliminaDovremmo fondare un movimento politico. Gli alcol&coffee free. Ahahah
Mi piacciono entrambi ma non faccio fatica a rinunciare a nessuno dei due
RispondiEliminaFai bene.
EliminaLe dipendenze non sono mai salutari.
Ciao! A me la birra... piace poco, in verità :-(
RispondiEliminaBevo solo un caffè decaffeinato dopo pranzo (non tutti i giorni, quando mi va) e un po' di vino a pasto (anche quello non tutti i giorni, solo se mangio qualcosa di buono e mi pare che ci stia bene).
Come mai scegli il decaffeinato?
EliminaHai problemi con la caffeina? Io quando ho sonno non resto sveglia nemmeno con le flebo del caffè. 🤣🤣
Io vado controcorrente: a casa mia la gente la invito per un mojito!
RispondiEliminaMa tu sei sempre il top! 🤣🤣
EliminaIo sono uno di quelli che la mattina non riesce nemmeno ad alzarsi dal letto senza un caffè, però ogni tanto non disdegno nemmeno un buon bicchiere di vino o di birra, quindi diciamo che sono completista ma con moderazione....
RispondiEliminaE chi te l'ho porta il caffè al letto? Hai sposato una santa? 🤣🤣
EliminaLa mattina lo porta la santa a me, il pomeriggio ricambio...non sarò certo un santo però perlomeno l'Inferno penso di essermelo evitato. LOL e stra-LOL
EliminaAssolutamente caffè, la birra non mi piace perché ha un sapore amaro. Anche il caffè è amaro ma ci metto due cucchiaini di zucchero! 😆
RispondiEliminaIo due e mezzo. Ahahah
EliminaMio marito dice che bevo zucchero con caffè. 🤣🤣🤣
Caffè tutta la vita. Sono un vero e proprio caffeinomane. La birra mi piace, ma dev'essere gelata. Nei locali infatti la prendo poche volte, perché tra una chiacchiera e l'altra, e l'aspettare questo o quel piatto, mi diventa praticamente calda. Quanto odio sta cosa... :D
RispondiEliminaQuindi praticamente ti piace "croccante"...
EliminaDecisamente! :D
EliminaEntrambe vanno bene.Una buona birra artigianale non è male il caffè rigorosamente al bar.
RispondiEliminaIl mio abbraccio
Maurizio
Io quello del bar lo trovo ancora più amaro, quindi ci metto un sacco di zucchero. Ahaha
EliminaBuona serata.