La mia amica Valentina mi prende sempre in giro perché preferisco le ricette semplici e veloci alle lunghe preparazioni. E non perché io non sappia cucinare, anzi. Ma perché sono sempre di fretta e raramente mi concedo una pausa rilassante in cucina.
Quindi, per chi ha poco tempo a disposizione, ma non vuole rinunciare ad un dessert golosissimo, eccovi la ricetta delle palline di ricotta e cocco.
