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sabato 21 marzo 2020

Focaccia ripiena con lievito istantaneo

Buon fine settimana, amici.
Come procede la vostra quarantena?
Io credo che ne uscirò molto appesantita. Nel fisico, s'intende. Il mio passatempo preferito, purtroppo, è preparare leccornie, ma non solo il mio. Pare, infatti, che il lievito diventi sempre più raro nei supermercati.
Qualche sera fa, per cena, ho preparato una focaccia ripiena con lievito istantaneo. Inutile dirvi che abbiamo divorato persino le briciole. Allora, provatela.