Se c'è un ingrediente che nel mio frigo non manca mai è il limone, grazie al fatto che un mio parente possiede diversi alberi di limoni biologici, e non perde occasione per regalarmene i frutti.
Dunque, mi capita spesso di fare una torta al limone, ma non avevo mai provato a realizzare la crema.
Devo dire che questo primo tentativo è andato benissimo, e ci siamo letteralmente leccati i baffi.
Eccovi, quindi, la mia torta al limone con crema, senza uova e burro.
