Mi sono già occupata, in passato, di spreco alimentare, ma senza specificare che una delle cause di questo problema è l'interpretazione più o meno corretta del "da consumarsi entro"...
Che differenza esiste tra il "preferibilmente" e la semplice data di scadenza?
I cibi scaduti vanno davvero cestinati, o potrebbero essere consumati ugualmente, con delle semplici accortezze?
