Mezzelune alla mela

 

Vi è mai capitato di avere voglia di qualcosa di dolce, ma pochissimo tempo per cucinare?

Se c'è una cosa che nel mio frigorifero non manca mai è la pasta sfoglia, perfetta per realizzare dessert last minute oppure ottime pizze rustiche.

Stavolta, complici delle mele che andavano consumate quanto prima, ho preparato delle buonissime mezzelune.

Crostata morbida alla Nutella

 

Il mese scorso siamo stati invitati a cena da una coppia di carissimi amici, dunque ho pensato di preparare il dolce con le mie mani.

Il progetto era di realizzare un rotolo al cioccolato, ripieno di panna, ma diciamo che c'è stato un piccolo incidente, e il dessert si è decomposto.

Dunque, invece di correre in pasticceria a comprare qualcosa, ho deciso di sfruttare i pochi ingredienti rimasti.

Ecco com'è nata, allora, la mia crostata morbida ripiena di Nutella.