Chi mi conosce sa che non mangio formaggi freschi, quindi non ho mai realizzato una cheesecake, perché non potrei assaggiarla. In verità, persino l'odore dei formaggi mi crea problemi, quindi non potrei prepararla neanche per terzi.
Qualche giorno fa, però, la mia amica Mara ha pubblicato su Facebook la fotografia che vedete in alto, e non ho resistito...
