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venerdì 12 marzo 2021

So ancora fare l'uncinetto

 
Un paio di settimane fa, sono andata a trovare la mamma di un mio carissimo amico, e l'ho trovata intenta a fare l'uncinetto.
Avrò avuto appena otto anni quando la mia nonna materna mi insegnò a farlo. Mi piaceva moltissimo e mi rilassava. A quei tempi riempii la mia casa di presine da cucina. Non ho mai provato a realizzare capi più articolati, perché non volevo che la mia ossessione per la perfezione intaccasse anche quello che era diventato un piacevolissimo hobby.

venerdì 13 dicembre 2019

Basta commercializzare orecchiette fatte a mano: è polemica

Sta tenendo banco una vicenda che vede protagonista una delle tradizioni pugliesi più storiche e caratteristiche. Si tratta della produzione di orecchiette fatte a mano da parte delle pensionate del quartiere "Bari vecchia" che, da anni, vengono vendute a turisti e/o ristoranti direttamente dalle artigiane.