Il mug cake: dolce pronto in due minuti

 

Sono sempre stata molto scettica verso le ricette troppo veloci, e non ho mai utilizzato il microonde per fare esperimenti culinari. Lo uso essenzialmente per riscaldare i cibi, o l'acqua per le tisane.

Stavolta, però, complice il caldo e il non voler accendere il forno, ho deciso di provare a realizzare un mug cake al cioccolato. Conoscete questi piccoli dolci in tazza?

Per me è stata una scoperta fantastica, e credo che ne proverò decine di varianti. In fondo, nello stesso tempo in cui ti prepari un caffè, puoi creare un muffin bollente e concederti una coccola per il palato.