Buon sabato, amici.
Oggi vi propongo una torta super golosa realizzata con le pere e il cioccolato bianco.
L'ho preparata qualche mese fa, ma non avevo ancora avuto il tempo di scrivere la ricetta.
Perciò eccola qua. Vi assicuro che definirla "poesia" sarebbe riduttivo......
Quelle che vedete in foto sono delle pere tipiche della mia zona, chiamate "Recchie false". Le conoscete?
