Preparo spesso dolci adatti agli intolleranti al lattosio, ma stavolta mi sono proprio superata e ho realizzato una torta senza latte e persino senza farina.
Penserete che non avrà alcun sapore, e invece oltre ad essere soffice come una nuvola è assolutamente deliziosa.
Eccovi, dunque, la ricetta della mia torta nuvola senza farina e latte.