Nell'immaginario collettivo si tende a pensare che i biscotti allo zenzero siano prettamente natalizi, e invece non è vero.
Io, infatti, li preparo diverse volte all'anno, e sempre con combinazioni diverse di ingredienti.
Stavolta, ho realizzato dei biscotti al miele con zenzero e cannella, e sono andati a ruba.
