Tartine alla crema con mirtilli

 

Avevo dei mirtilli in frigo da consumare, e non essendo particolarmente gustosi, ho deciso di utilizzarli per preparare delle tartine alla crema.

Si tratta di un dolce fresco, adatto all'estate, ma anche molto goloso, che piacerà letteralmente a tutti.

Vi spiego come prepararle, in pochissimi passi.

Crostata alla crema pasticcera

 

Stanchi delle solite crostate alla Nutella o alla marmellata?

A me piace quella chiusa, farcita con crema pasticcera e scaglie di cioccolato. Quindi eccola qui.

Semplice e golosa.

Biscotti pasquali decorati

 

Quest'anno ho deciso di realizzare dei biscotti per Pasqua, ma nei negozi non ho trovato stampini a tema, quindi ho dovuto un po' ingegnarmi.

Con un semplice coppapasta rotondo, allora, e un coltello, ecco dei simpatici cigni decorati, nonché delle uova.

Volete sapere come realizzarli? Ve lo spiego subito.

Biscotti bicolore

 

Buon fine settimana, amici.

Quest'oggi vi propongo una ricetta bella e buona, adatta a chi vuole impegnare un'ora del suo tempo per realizzare dei deliziosi biscotti, perfetti per tutte le età.

Eccovi, quindi, dei graziosi frollini bicolore.

Biscotti natalizi decorati al cioccolato

Un paio di giorni fa ho setacciato mezza città per riuscire a trovare degli stampini per biscotti natalizi.

Non li avevo mai acquistati prima, ma mi è venuta voglia di comprarli in seguito al suggerimento di un'amica. Peccato, però, che probabilmente a causa del lockdown, siano andati completamente a ruba.

Insomma, cercavo il pupazzo di neve e Babbo Natale, ma ho dovuto accontentarmi dell'abete, di una ghirlanda, e di un angioletto che, però, ho scartato subito dato che assomiglia ad un fantasmino.

Dunque, eccovi i miei biscotti natalizi, decorati con fantasia al cioccolato, che ho realizzato con il prezioso aiuto di mio figlio.

Crostata marmellata e cioccolato bianco

Buon sabato, amici.

Oggi vi propongo un dolce facile ma molto gustoso.

Sapete che non uso quasi mai il burro, ma stavolta lo avevo in frigorifero (per giunta in scadenza) e allora ho deciso di realizzare una frolla friabile perfetta per una crostata di marmellata con cioccolato bianco.

Biscotti all'occhio di bue

Buon sabato amici.

Oggi vi propongo questa ricetta semplicissima che mi ha inviato Valentina.

Si tratta dei biscotti all'occhio di bue, farciti con marmellata o Nutella, a seconda dei vostri gusti.

Non vi sembrano invitanti? Sono pronta a scommettere che siano deliziosi...

Cestini di frolla alle albicocche

Buon sabato amici.

Come ogni settimana eccomi qua ad allietare un po' i vostri occhi ed il palato.... Seppur solo virtualmente.

Vi propongo, quindi, questa ricetta molto semplice e veloce dei cestini di pasta frolla alle albicocche.