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sabato 21 novembre 2020

I vinarielli pugliesi

 

Buon fine settimana, amici.
Oggi vi propongo una ricetta pugliese molto semplice e tradizionale, perfetta per i pomeriggi autunnali in cui si ha voglia di preparare qualcosa di dolce, senza però troppi tecnicismi.
Si tratta dei vinarielli, che non sono altro che taralli dolci al vino. Anzi... tarallucci e vino! 😅
Vi assicuro che sono deliziosi, e spero che vorrete provarli.

sabato 11 aprile 2020

Taralli dolci (senza burro)

Buon fine settimana amici.
Ho cercato in rete notizie su dolci tipicamente pasquali, ma a parte la classica colomba e le scarcelle, non ho trovato altro.
Quindi, ho deciso di preparare dei semplici taralli dolci, senza vino e senza burro.
E' stata un'ottima idea, perché la realizzazione ha visto la collaborazione dell'intera famiglia, e il risultato è stato molto apprezzato.