Torta arancia, cacao e cioccolato bianco (senza uova e latte)

 

Oggi vi propongo una torta lussuriosa, ma leggera.

Difatti, la ricetta non prevede l'utilizzo di latte, né di uova, ma il gusto resta molto prelibato.

Eccovi, quindi, la mia torta arancia, cacao e cioccolato bianco, con aggiunta di cannella.

Non vi sembra invitante?

Torta alle carote

Se c'è una cosa che nel mio frigo non manca mai è la carota.

Spesse volte, quindi, mi capita di preparare dolci alle carote, come muffin, torte, biscotti e simili.

Oggi vi propongo, quindi, questa semplicissima ricetta della torta alle carote che, un paio d'anni fa, vi avevo presentato nella variante alle mandorle.

Salame di cioccolato bianco e arancia

Buon fine settimana, amici.

Quest'oggi vi propongo una ricetta fresca e golosa, che però ho realizzato diversi mesi fa, quando le arance erano ancora presenti sul mercato.

Voi potrete tranquillamente sostituirle con altri aromi. Dunque, eccovi il mio salame di cioccolato bianco con arancia.

Torta soffice all'arancia e cannella (senza uova e lattosio)

Buon fine settimana, amici.
Tornano le mie ricette dedicate agli intolleranti al lattosio o alle uova.
Stavolta ho realizzato una classica torta all'arancia, ma avendo cura di non utilizzare né latte e né uova.
Il risultato è stato molto apprezzato dai miei amici, e spero che possa piacere anche a voi.

Le arance caramellate

Uno dei miei frutti preferiti è l'arancia. Avete mai provato a farla caramellare?

Onestamente io no, ma Maria mi ha inviato questa fotografia assieme al procedimento. Mi ha spiegato che, nella sua famiglia, amano utilizzare le arance caramellate quasi come delle caramelle fatte in casa, che si conservano benissimo in frigorifero anche per lunghi periodi.

Scopriamo insieme come realizzarle.

Torta arancia e cioccolato

Buon sabato amici.

Oggi vi propongo la ricetta semplicissima di questo ciambellone che ho realizzato qualche settimana fa.

La mia amica Lucia mi aveva regalato delle dolcissime arance da spremuta del suo orto, e non ho potuto fare a meno di tradurle in dessert.

Il risultato ha ampiamente soddisfatto la mia famiglia e alcuni amici.