mercoledì 24 marzo 2021

Per una Pasqua solidale: Vola colomba!

 
Quella 2021 sarà una Pasqua diversa, o forse no, perché ormai ci siamo abituati a trascorrere le festività lontano da chi amiamo o, peggio, rinchiusi in quattro mura.
C'è qualcosa che, però, a Pasqua e in qualsiasi altro periodo dell'anno non dovrebbe mancare mai. Si tratta dello spirito di solidarietà insito in ciascuno di noi.
Quelli che vedete in foto sono alcuni membri dello staff del ristorante sociale Xfood di San Vito dei Normanni (Br).

Nato nel 2014, Xfood è stato il primo ristorante sociale in Puglia ad assumere lavoratori con disabilità, da impiegare in cucina e in sala.
Da allora, non sono mancati i problemi dovuti (anche) alla pandemia, ma i gestori del locale non si sono dati per vinti e hanno ideato opportunità sempre nuove.
Proprio per rimpinguare un po' le casse dell'attività commerciale, chiusa a causa delle restrizioni anti Covid, qualche giorno fa è nato il progetto "Vola colomba".
Lo staff ha, infatti, pensato di realizzare artigianalmente il dolce tipico pasquale, disponibile in tre varianti, tradizionale, fichi mandorle e cioccolato fondente, e i tre cioccolati.
Una colomba speciale, non solo per la qualità delle materie prime utilizzate, ma per l'amore con cui è stata realizzata e per il suo forte significato sociale.
Perché tutti meritano un'attività lavorativa che possa rendergli onore, senza inutili barriere fisiche e mentali.
Dunque, il sorriso di questi ragazzi ha colorato di poesia ogni singola fetta di questo dolce (e di tutti quelli che verranno).
Nella speranza che l'idea possa ottenere lo stesso successo riscontrato lo scorso Natale dal "Panettone buono", vi lascio un numero di telefono per effettuare l'ordine e concordare eventuali spedizioni o consegne a domicilio: 366/8913041.

Per una Pasqua diversa, è vero, ma mai scevra di buoni sentimenti!

12 commenti:

  1. Bella iniziativa davvero . Proverò a telefonare , certo che da Brindisi
    la Colomba deve volare assai . Sentirò cosa mi dicono x la consegna .
    A me piace molto il cioccolato fondente e quindi mi attira questo
    tipo di Colomba .

    Oggi ho trascorso quasi tutta la giornata al telefono x gli Auguri
    e Mail dall'estero . Anche fiori inaspettati . Bella giornata .
    Un bacione . Laura

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    1. Ahahhaha
      La colomba arriverà morta a casa tua. 😂😂
      Da Brindisi a Genova è un bel casino. 😅

      Comunque la giornata non è ancora finita. Chissà quante telefonate riceverai ancora.
      Ma Roberto ha comprato una torta, almeno?

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    2. Sì , gli ho chiesto la crostata alla marmellata .
      Evito i dolci ma oggi mi sono festeggiata !!!

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    3. Hai fatto bene!
      Io non amo molto preparare crostate. Ma se, finito il Covid, mi vieni a trovare, te ne faccio almeno tre. ❤️

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  2. Molto bella questa iniziativa, a dire il vero in una trasmissione del maestro Cannavacciulo forse cucine da incubo, un ristorante in Toscana gestiva una cooperativa di ragazzi diversamente abili in un ristorante che lui ha messo a posto, con ottimo successo. Anche questa Pasqua vedremo cosa ci porteràanche se già il risultato è scontato. Ciao Claudia e buona giornata, Angelo.

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    1. Ho visto la puntata a cui ti riferisci.
      I ristoranti sociali non sono pochi in Italia, per fortuna.
      Spero che ne esista almeno uno per regione, ma non sono informata in merito.
      Buona giornata.

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  3. Mi sembra proprio una bella iniziativa.
    E' un periodaccio soprattutto per queste categorie. Speriamo che tutti si possa tornare presto a lavorare nel modo giusto.

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    1. Lo spero davvero anch'io.
      Mio marito non sa ancora quando ricomincerà a lavorare. Di solito la sua stagione professionale inizia una settimana prima di Pasqua, ma quest'anno (come lo scorso) chissà.

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  4. Bellissima storia, che mi ero perso, ma ho recuperato..grazie al link del Cavaliere del Web.
    Spero che i ragazzi abbiano preparato tante colombe!

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    1. Lo spero anch'io.
      E ringrazio ancora Vincenzo per aver ripostato questa notizia.

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